Catas en los salones Alcalá y Puerta del Sol
En las catas, los vinos van acompañados de productos agroalimentarios de calidad, especialmente elegidos para la ocasión, desde embutidos ibéricos a mariscos, desde quesos artesanos a conservas, desde pescados a vegetales, desde carnes a repostería tradicional. Una parte de la riqueza gastronómica de España ha acompañando su riqueza vinícola en las Catas del Casino de Madrid.
Y en ocasiones música, la música es el complemento ideal de la experiencia sensorial que es una cata de degustación, por ello, las catas señaladas del año se acompañan de música, desde Ópera y Zarzuela en la Cata de Navidad, a bandas de gaitas en las catas de productos gallegos, pasando por Jazz o un grupo rociero. La música es el complemento ideal de la experiencia sensorial que es una cata.
“La comida es la parte material de la alimentación, el vino es la parte espiritual de nuestro alimento”
– Alejandro Dumas –
Tras 5 años de crecimiento ininterrumpido, el resumen, a junio de 2020, de las repercusiones directas de las Catas de Vinos del Casino de Madrid en la difusión de la cultura del vino, en cifras es:
Años de actividad
Catas realizadas
Bodegas participantes
Vinos presentados
Asistentes
CATAS REALIZADAS
EN LOS PRÓXIMOS DÍAS SE IRÁ INCORPORANDO INFORMACIÓN SOBRE LAS CATAS REALIZADAS
ACTUALMENTE PUEDE VERSE LA DE CARLOS MORO FINALIZADA
Anadigna / Occidente / Horola
Febrero 2019
Península / Pesquera / Ribera de Pelazas
Enero 2019
Vilarnau (D.O. Cava) / Montesquius (D.O. Cava)
Diciembre 2019
Dirección:
D. Francisco Jiménez Martínez
fjimenez@casinodemadrid.es
Organización:
D. Eliseo González López
egonzalez@casinodemadrid.es
Dirección:
D. Francisco Jiménez Martínez
fjimenez@casinodemadrid.es
Organización:
D. Eliseo González López
egonzalez@casinodemadrid.es
Casino de Madrid:
Alcalá, 15. 28014 Madrid
+34 91 521 17 35