Tertulia Vinícola del Casino de Madrid:

Vino de Pequeñas D.O.’s

Pasado, presente y futuro

Tertulia

Tema

El 3 de junio de 2019, se celebró la tertulia “Pequeñas D.O.s, presente y futuro”. En la tertulia, el tema lo introdujo Eliseo González López, colaborador del Casino de Madrid, en la organización de eventos relacionados con el mundo del vino y se desarrolló con la participación de profesionales del sector y socios del Casino de Madrid.

Ponentes

En la tertulia participaron socios del Casino de Madrid y varias personalidades invitadas, relacionadas con el sector del vino y con el tema objeto del debate. Entre otros, asistieron:

 

Felipe Montalbán Ruiz, Director de la Guía Intervinos.

Francisco Rivero. Presidente para España de SKAL Internacional (Asociación Internacional de Profesionales del Turismo) y Ex-Jefe de Prensa de TURESPAÑA.

José Valdearcos. Director de Alimentación y Bebidas del Parador de Alcalá. Experto en análisis sensorial y jurado en certámenes nacionales e internacionales.

José Alberto de Lucas. Presidente de ASEMOVIN (Asociación Emociones del Vino).

José Luis Hernández, Director de Pequeñas D.O.’s.

Manuel Ubago Fernández. Sumiller y Responsable de la Formación de la AMS (Asociación Madrileña de Sumilleres).

Rosa Román. Presidente para España de la asociación gastronómica Chaíne Des Rötisseurs.

Colaboran

Planteamiento

El objetivo de la tertulia es acercarnos a la realidad actual del mercado del vino elaborado en las pequeñas regiones vitivinícolas, a los retos a los que las bodegas de estas regiones deben enfrentarse y reflexionar sobre las posibles estrategias que puedan seguir para afianzar su posición en el mercado.

Planteamiento de la tertulia "Alrededor del vino" del Casino de Madrid.

Debate

En la tertulia se analizó la situación actual del vino producido en las pequeñas D.O.’s. Los asistentes también compartieron las experiencias que se han encontrado en su devenir profesional relacionadas con el tema o de las que han tenido conocimiento en España y en el extranjero, debatiendo sobre los resultados de las mismas.

Desarrollo de la tertulia "Alrededor del vino" del Casino de Madrid.
Desarrollo de la tertulia "Alrededor del vino" del Casino de Madrid.
Desarrollo de la tertulia "Alrededor del vino" del Casino de Madrid.
Desarrollo de la tertulia "Alrededor del vino" del Casino de Madrid.
Desarrollo de la tertulia "Alrededor del vino" del Casino de Madrid.
Desarrollo de la tertulia "Alrededor del vino" del Casino de Madrid.
Desarrollo de la tertulia "Alrededor del vino" del Casino de Madrid.

Invitados

La tertulia terminó con una foto conmemorativa de la tertulia, tomada en el salón El Torito del Casino de Madrid con los asistentes a la misma, los representantes en la tertulia del Casino de Madrid, los representantes de la/s bodega/s que han colaborado y las personalidades invitadas que participaron en el evento.

Asistentes a esta edición de la tertulia "Alrededor del vino" del Casino de Madrid.